Pomodori ripieni al forno
Cosa serve200 g di melanzane5 pomodori100 g di parmigiano grattugiato1 cipollottooriganosale, pepeolio Come si faSoffriggere il cipollotto tritato nell’olio, aggiungere le melanzane e uno dei […]
cipolle
Cestini di cavolo, patate e noci
Cosa serveDose per sei cestini:1 sfoglia per torte salate (v. qui per la ricetta)300 g di cavolo cappuccio crudo1 scalogno1 patata di media grandezza50 g […]
Zuppa di zucca
Cosa serve (per 4 persone)800 g di zucca cruda1 cipolla bianca o 2 scalogni100 ml di latte1 noce di burronoce moscatasale Come fareIn una pentola […]