Cuori morbidi ripieni di marmellata
Cosa serve180 g di farina per dolci40 g di burro1 uovo e 1 tuorlo80 g di zucchero1 bustina di lievito di birra liofilizzato1 bustina di […]
biscotti
Sfiziosità pasquali
Fiadoni e cestini di formaggio (v. ricetta qui) Brioche salate (v. ricetta qui) Biscotti da inzuppare a forma di uovo e coniglietto (v. ricetta […]
Canestrelli o “cupcake” Angry Birds
Cosa serve (circa 18/20 cupcake)Per i canestrelli125 g di zucchero125 g di burro1 uovo1/2 bicchiere di latte125 g di farina per dolci1/4 di bustina di […]
Bugie leggere al forno, classiche e ripiene
Cosa serve 600/700 g di farina 3 uova 50 g di burro 100 ml di panna 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di vanillina la […]
Biscotti ninja
Cosa servePer i biscotti350 g di farina2 cucchiai di cioccolato amaro in polveremezza bustina di lievito per dolci1 bustina di vanillina2 uova4 cucchiai di latte120 […]
Biscotti alle mandorle
Cosa serve300 g di farina per dolci300 g di mandorle pelate300 g di zucchero50 g di burro1/2 bustina di lievito per dolci1/2 cucchiaino di cannella […]
Pastafrolla al cioccolato
Cosa serve250 g farina 00125 g di zucchero125 g di burro1 uovo2 cucchiai di cacao amaro Come si faImpastare molto velocemente gli ingredienti, avendo avuto […]
Biscotti alla nocciola
Cosa serve300 g di nocciole sgusciate300 g di zucchero400 g di farinalievito per dolcicannella in polvere Come si faNel mixer tritare le nocciole con metà […]
Biscotti alla zucca
Cosa serve500 g di zucca1 kg di farina 50 ml di mandarinetto350 g di zucchero2 uova180 g di burrola scorza di un limone Come si […]
Ciambelle (o neole)
Cosa serve1 uovo1 cucchiaio di zucchero1 cucchiaio di olio1 limone grattugiato e spremuto1 cucchiaio di brandy1 bustina di vanillina1 cucchiaio di lattefarina quanto basta per […]