Ravioli al vapore con verdure croccanti
Una ricetta alternativa per preparare in casa dei ravioli al vapore con verdure croccanti.
autunno
Coniglietti con orecchie di salvia
Uno sfizioso e divertente antipasto che si prepara in pochissimo tempo.
Biscotti friabili di mais e riso senza glutine
Biscotti a base di farina di mais e riso, senza glutine, ottimi per il te, molto friabili, adatti anche a essere farciti con la marmellata.
Mocaccina senza glutine
Ricetta della golosissima mocaccina di Ernst Knam in versione senza glutine.
Pandotti
I miei pandotti, biscotti al cioccolato a forma di panda.
Tortino morbido di cavolfiori e mandorle
Un morbido tortino di cavolfiore impreziosito dalla farina di mandorle.
Crostatine con more
Ricetta per delle dolcissime crostatine con frangipane decorate con more fresche.
Rotolone con crema al cioccolato e caffè
Ricetta per un rotolone morbido, decorato con pois al cioccolato e farcito con una crema al cioccolato delicata e stuzzicante grazie al lieve profumo di caffè.
Gamberoni con crema di zucca
Un piatto unico leggero e stuzzicante: gamberoni saltati in padella appoggiati su una crema di zucca leggermente piccante e aromatizzata al limone.
Plumcake di zucca con cannella, zenzero e noci
Il plumcake di zucca è un dolce dal profumo intenso ma delicato, ideale da servire con il tè.