Patatine “chips” al crisp

La ricetta è così semplice e banale che non volevo pubblicarla, poi però mi sono detta che ne valeva comunque la pena, proprio perché… è semplice.

Tagliare le patate molto sottili (io uso il pelapatate).
Spennellarle con un pochino di olio su entrambi i lati.
Disporle su una teglia per cottura al crisp. Far cuocere per circa 2 minuti, girare, cuocere per altri 2 minuti. Prestare attenzione ai tempi di cottura perché possono variare a seconda della potenza del crisp e della quantità di acqua delle patatine, sono pronte quando cambiano colore e si imbruniscono ai lati. Salare e servire.

Twipsody