Cosa serve
3 – 4 patate medie
un cucchiaio di sale grosso
2 cucchiai di olio
un rametto di rosmarino
Come si fa
Pulire le patate e tagliarle a bastoncini. Ungere il piatto crisp, distribuirvi sopra le patate in modo da formare un unico strato, senza sovrapposizioni. Cospargere con il sale grosso e il rosmarino. Cuocere al crisp per circa 25 minuti, girando ogni 5-8 minuti le patate.
Se volessi esagerare...
Servire con maionese e paprika.
Segni particolari
Il risultato ottenuto è molto simile alle patatine fritte ma molto più leggero. Modulando la quantità di olio si ottiene un piatto più o meno gustoso. Si può fare anche senza olio.
Lascia un commento