Torta con pasta madre senza burro
Un dolce soffice al cioccolato, lievitato con pasta madre e senza burro, ideale da inzuppare a colazione.
Vegetariani
Pasta zucchine e limone
Un classico dell’estate, veloce da preparare: pasta zucchine e menta in versione monodose.
Crocchette di verdure: ai peperoni, alle zucchine, alle melanzane
Tre ricette facili per preparare delle gustose crocchette di verdure al forno: con i peperoni, con le zucchine e con le melanzane.
Crostata al limone (crema tipo lemon curd)
Sono stata a Sorrento e ho comprato alcuni limoni, per assaporarne il sapore in una ricetta che (si spera) rendesse loro onore, ho optato per […]
Focaccia con pasta madre, porri e stracchino
Breve storia golosa: un esubero di pasta madre incontra un porro avanzato in frigo e una confezione di stracchino. Ingredienti Per l’impasto della focaccia 300 […]
Lingue di gatto senza glutine
Una ricetta facile per utilizzare bianchi d’uovo avanzati.
Brustolini di zucca
Ricetta per preparare i brustolini di zucca al forno.
Agretti al limone
Un ottimo contorno a base di agretti che si prepara in meno di un quarto d’ora.
Crocchette di zucca e ricotta
Questa ricetta permette di avere delle crocchette di zucca gustose, soffici all’interno e croccanti all’esterno.
Salsa di barbabietole rosse
La salsa di rape rosse può essere usata sui crostini, per accompagnare delle crocchette vegetali o come condimento per la pasta.