Vegetariani - Twipsody

Torta profumata con ricotta e pomodorini

14 Settembre 2013 admin 0

Cosa serve400 g di ricotta di pecora1/2 cucchiaio di curry1/2 cucchiaino di maggiorana1 uovo100 g di formaggio a media stagionatura di mucca o di pecora […]

Crostatine con confettura di mirtilli

11 Settembre 2013 admin 0

Cosa serveDosi per 6 crostatine160 g di farina 00 (o farina per dolci)80 g di burro80 g di zucchero1 uovo10 gocce di succo di limone1 […]

Torta soffice con mirtilli

7 Settembre 2013 admin 0

I mirtilli conferiscono un profumo e un sapore stuzzicante e gradevole, un piacevole contrasto con la sofficità della torta e il profumo di vaniglia. Ideale per la colazione e per un tè pomeridiano.

Erbette golose aromatizzate al limone

31 Agosto 2013 admin 0

Cosa serve200 g di erbette (note anche come bietoline o bietole da foglia)1 spicchio di aglio1 pizzico di peperoncino piccante in polverela buccia di circa […]

Crostata in cocotte di ricotta e cioccolato

24 Agosto 2013 admin 0

Cosa serve(Per due cocotte da 10 cm)50 g di biscotti friabili, preferibilmente integrali25 g di burro ammorbidito50 g di ricotta25 g di zucchero a velo25 […]

Bocconcini di stracchino e rucola

17 Agosto 2013 admin 0

Cosa serve100 g di stracchino50 g di rucolaqualche cucchiaio di semi di papaveroqualche cucchiaio di semi di sesamo Come si faTagliare la rucola in listarelle sottili […]

Capricciosa vegetariana

10 Agosto 2013 admin 0

Cosa servePer la maionese1 uovo (a temperatura ambiente)200 ml di olio di semi di mais1 cucchiaio di aceto bianco1 cucchiaio di succo di limone1 cucchiaio […]