Zuppa di cavolfiori

9 Novembre 2013 admin 0

Cosa serve500 g di cavolfiori500 g di patate gialle1 cipolla di Tropea1 cucchiaio di olio1 noce di burro1 spicchio di agliosale, pepe, erba cipollina, timo1 […]

Gnocchi di zucca

2 Novembre 2013 admin 0

Cosa serve350 g di patate500 g di zuccanoce moscata, sale120-150 g di farina1 uovoburro, salvia, parmigiano Come si fa Cuocere le patate con la buccia […]

Pasta al limone

29 Giugno 2013 admin 0

Cosa serve1 cucchiaio di succo di limone1/2 cucchiaino di scorza di limone200 ml di pannapepe, sale50 g di parmigiano reggiano grattugiato (o castelmagno)140 g di […]

Pasta con indivia e cavolo

20 Aprile 2013 admin 0

Cosa servePer 4 persone320 g di pasta (se per celiaci, senza glutine)1 cespo di indivia belga1/4 di cavolo verza piccolo1/2 bicchiere di latte100 g di […]