Riso al cavolo

15 Febbraio 2014 admin 0

Cosa serve 200 g di riso 300 g di cavolo verza 500 g di brodo vegetale salato una noce di burro due cucchiai di parmigiano […]

Tortilla con "chili" vegetariano

Tortillas con chili vegetariano

11 Dicembre 2013 admin 0

Questo piatto, frutto di un po’ di prove e molta fortuna, è particolarmente goloso, anche se del chili originale non ha praticamente nulla, se non l’idea iniziale della ricetta che volevo riprodurre.