Torta di zucca e spinaci

8 Dicembre 2010 admin 0

Cosa servepan brioche (vedi ricetta qui)400 g di zucca400 g di spinaci1 uovo100 g di pecorino125 g di ricotta1 cucchiaio di olio1/2 cipolla1 spicchio d’aglio […]

Torta di mele 3

Torta di mele – 3

4 Dicembre 2010 admin 0

1 Ingredienti Per l’impasto 200 g di farina per dolci 100 g di burro 20 g di zucchero sale Per il ripieno 2 mele renette […]

Pasta con peperoni e ricotta

1 Dicembre 2010 admin 0

Cosa servePasta1 peperone grosso1 cucchiaio di capperi1 scalogno piccolo100 g di ricotta1 cucchiaio di oliosaleCome si faGrigliare il peperone per circa 20 minuti, pelarli, dividerlo […]